نبذة عن مقلوبة الدجاج والباذنجان تُعتبر مقلوبة الدجاج والباذنجان من الأطباق التقليدية الشهية التي تحظى بشعبية واسعة في العديد من البلدان العربية. يعود أصل هذا الطبق إلى الأبعاد الاجتماعية والثقافية الغنية لمنطقتنا، حيث تُعد مقلوبة… تعرف على مقلوبة الدجاج والباذنجان: طبق الأرز المقلوب مع النكهات العربية الأصيلة